நாவல் பழம் (Jamun): நன்மைகள், பயன்பாடுகள், ஊட்டச்சத்து, பக்கவிளைவுகள் & மேலும்

நாவல் பழம் (Jamun), Indian blackberry எனவும் அழைக்கப்படும், பருவகாலத்தில் கிடைக்கும், பல ஊட்டச்சத்துகள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்த ஒரு பழமாகும். நீரிழிவு கட்டுப்படுத்துதல் முதல் செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல், தோல் ஆரோக்கியத்தை உயர்த்துதல் வரை பல வகையில் உதவுகிறது. இந்த வலைப்பதிவில், நாவல் பழம் சாப்பிடுவதின் நன்மைகள், அதன் அறிவியல் பெயர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றி விரிவாக பார்க்கலாம். நீங்கள் உடல் எடை குறைக்க, தோல் அழகை மேம்படுத்த அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த நினைத்தாலும்கூட, இந்த பழம் ஒரு இயற்கையான துணையாக இருக்கும்.

நாவல் பழத்தின் அறிவியல் பெயர்

நாவல் பழத்தின் அறிவியல் பெயர் Syzygium cumini. இது Myrtaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் இந்தியா, தென்கிழக்காசிய நாடுகளில் இயற்கையாக வளரும். பெரும்பாலும் கோடை காலத்தில் அதிகமாக கிடைக்கும் இந்தப் பழம், இனிப்பு மற்றும் சற்றே புளிப்பு கலந்த சுவையால் மிகவும் பிரபலமானது.

நாவல் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

நாவல் பழம் குறைந்த கலோரி கொண்டாலும், முக்கியமான பல ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்தது. 100 கிராம் நாவல் பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது:

நாவல் பழத்தின் முக்கிய நன்மைகள்

நாவல் பழத்திற்கு பல நன்மைகள் உள்ளன, அவை உடலின் முழுமையான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன. உங்கள் உணவில் நாவல் பழத்தை சேர்ப்பதன் முக்கிய நன்மைகள்:

• நீரிழிவுக்கு நாவல் பழம்: குறைந்த glycemic index இருப்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவை இயற்கையாக கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• செரிமானத்திற்கு நாவல் பழம்: இதில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, மலச்சிக்கலை குறைக்க உதவுகிறது.
• உடல் எடை குறைக்க நாவல் பழம்: குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் காரணமாக, உடல் எடை கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவுகிறது.
• தோலுக்கு நாவல் பழம்: விட்டமின் C மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்ததால், தெளிவான, ஒளிவீசும் தோலை பெற உதவுகிறது.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை (இம்யூனிட்டி) அதிகரித்து, தொற்றுகளை எதிர்க்க உதவுகிறது.
• இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
• வாய்நீர் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது; ஈறுகளை பலப்படுத்துகிறது.

நீரிழிவுக்கு நாவல் பழம்

நீரிழிவு கட்டுப்பாட்டில் நாவல் பழம் மிகவும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. நீரிழிவுக்கு நாவல் பழம் பயனுள்ளதாக இருப்பதற்குக் காரணம், இதில் உள்ள ஜாம்போலின் (jamboline) என்ற சேர்மம் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், இதன் glycemic index குறைவாக இருப்பதால், அளவோடு எடுத்துக்கொண்டால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பொதுவாக பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது.

உடல் எடை குறைக்க நாவல் பழம்

உடல் எடை குறைக்க நாவல் பழம் நல்ல துணையாக இருக்கும், ஏனெனில் இந்தப் பழம் குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்டது. நாவல் பழம் சாப்பிடுவதால் நீண்ட நேரம் பசியில்லாமல் இருக்க உதவுகிறது, இதனால் அதிகமாக சாப்பிடும் பழக்கம் குறையும். செரிமானத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதிலும் இது உதவுவதால், எடை கட்டுப்பாட்டிற்கு இது முக்கியம்.

செரிமானத்திற்கு நாவல் பழம்

செரிமானத்திற்கு நாவல் பழம் வயிறு தொடர்பான பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு இயற்கையான உதவி. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலை குறைத்து, ஒழுங்கையான மலச்செயலை ஊக்குவிக்கிறது. உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றவும், வயிற்றை சுத்தமாக வைத்திருக்கவும் உதவுகிறது.

தோலுக்கு நாவல் பழம்

ஒளிவீசும் தோலை விரும்புகிறீர்களா? தோலுக்கு நாவல் பழம் மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் (Antioxidants) உடலில் உள்ள free radicals-ஐ எதிர்த்து, முகப்பரு, கரும்புள்ளி, மங்கலான தோல் போன்றவற்றை குறைக்க உதவுகிறது. விட்டமின் C தோலை பிரகாசமாக்கி, இயற்கையான ஒளிவீச்சை தருகிறது.

சிறந்த பலனை பெற நாவல் பழம் எப்படி சாப்பிடுவது?

நாவல் பழத்தை நேரடியாக கச்சையாக சாப்பிடலாம், ஜூஸ் செய்து குடிக்கலாம் அல்லது விதை பொடியை மூலிகை மருந்துகளில் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் உணவில் இதை சேர்க்க சில எளிய வழிகள்:

• பருவ காலத்தில் தினமும் ஒரு கைப்பிடி அளவு تازா நாவல் பழம் சாப்பிடுங்கள்
• காலையிலே வெறும் வயிற்றில் நாவல் பழ ஜூஸ் குடிக்கலாம்
• நாவல் பழ விதை பொடியை வெந்நீருடன் கலந்து குடிப்பது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவலாம்

யார் யார் நாவல் பழத்தை தவிர்க்க வேண்டும்?

பெரும்பாலானவர்களுக்கு நாவல் பழம் பாதுகாப்பானதுதான், ஆனால் சிலர் கவனமாக இருக்க வேண்டும்:

• மிகவும் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (Hypoglycemia) உள்ளவர்கள் நாவல் பழம் சாப்பிடுவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுக வேண்டும்
• அதிகமாக சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும்; இல்லையெனில் அமிலத்தன்மை (அசிடிட்டி) அல்லது செரிமான கோளாறு ஏற்படலாம்
• கர்ப்பிணி பெண்கள் அளவோடு மட்டுமே நாவல் பழம் சாப்பிட வேண்டும்

சுருக்கம்: ஏன் நாவல் பழத்தை அடிக்கடி சாப்பிட வேண்டும்?

நாவல் பழம் ஒரு இயற்கையான, சுவையான பழமாக இருந்து பல ஆரோக்கிய இலக்குகளை ஆதரிக்கிறது. தோலுக்கு நாவல் பழம் முதல் நீரிழிவுக்கு நாவல் பழம், செரிமானம் மற்றும் உடல் எடை கட்டுப்பாடு வரை, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எளிதாக பராமரிக்க உதவும் ஒரு எளிய வழி இது. அதிக ஊட்டச்சத்து, குறைந்த கலோரி கொண்ட இந்தப் பழத்தை ஜூஸ், பழம் என்ற வகைகளில் உங்கள் தினசரி உணவில் எளிதாக சேர்க்கலாம்.

நாவல் பழம் குறித்து அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

கேள்வி: நாவல் பழத்தின் அறிவியல் பெயர் என்ன?
பதில்: நாவல் பழத்தின் அறிவியல் பெயர் Syzygium cumini. இது Java plum அல்லது Indian blackberry என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

கேள்வி: நாவல் பழம் நீரிழிவுக்கு நல்லதா?
பதில்: ஆம், நீரிழிவுக்கு நாவல் பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக கருதப்படுகிறது. குறைந்த glycemic index மற்றும் இயற்கையான சேர்மங்கள் காரணமாக இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.

கேள்வி: நாவல் பழம் உடல் எடை குறைக்க உதவுமா?
பதில்: கண்டிப்பாக! உடல் எடை குறைக்க நாவல் பழம் நல்லது, ஏனெனில் இது குறைந்த கலோரி மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து கொண்டதால், நீண்ட நேரம் பசியில்லாமல் இருக்க உதவுகிறது.

கேள்வி: நாவல் பழம் செரிமானத்தை எப்படி மேம்படுத்துகிறது?
பதில்: செரிமானத்திற்கு நாவல் பழம் உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் இதில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்செயலை எளிதாக்கி, மலச்சிக்கலை குறைக்க உதவுகிறது.

கேள்வி: நாவல் பழம் தோலுக்கு நல்லதா?
பதில்: ஆம், தோலுக்கு நாவல் பழம் மிகவும் நல்லது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் விட்டமின் C காரணமாக முகப்பரு, கரும்புள்ளி குறைந்து, தோல் ஒளிவீச உதவுகிறது.

கேள்வி: நாவல் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?
பதில்: நாவல் பழத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புவில் விட்டமின் C, இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து அடங்கும். இது குறைந்த கலோரி கொண்ட பழமாகும்.

கேள்வி: கர்ப்பிணி பெண்கள் நாவல் பழம் சாப்பிடலாமா?
பதில்: ஆம், கர்ப்ப காலத்தில் நாவல் பழம் பொதுவாக சிறிய அளவில் எடுத்துக்கொண்டால் பாதுகாப்பானதாக கருதப்படுகிறது. ஆனால் பயன்படுத்துவதற்கு முன் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

கேள்வி: ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக நாவல் பழத்தை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?
பதில்: நீங்கள் تازா நாவல் பழம் சாப்பிடலாம், ஜூஸ் செய்து குடிக்கலாம் அல்லது நாவல் பழ விதை பொடியை நீருடன் கலந்து எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

கேள்வி: நாவல் பழம் குடல் சுத்தம் (கோலன் கிளீன்சிங்) செய்ய நல்லதா?
பதில்: ஆம், குடல் சுத்தத்திற்கு நாவல் பழம் உதவியாக இருக்கும், ஏனெனில் இது நச்சுகளை வெளியேற்றவும், குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவுகிறது.

கேள்வி: வயிற்றுப்போக்கு இருக்கும் போது நாவல் பழம் சாப்பிடலாமா?
பதில்: ஆம், வயிற்றுப்போக்கிற்கு நாவல் பழம் இதில் உள்ள சுருக்கி (astringent) தன்மை காரணமாக சிலருக்கு உதவலாம். ஆனால் அறிகுறிகள் கடுமையாக இருந்தால், மருத்துவரை கண்டிப்பாக அணுக வேண்டும்.